第十章
“阿仁，阿公现在想吃面包和蛋糕，你做给我吃好不好？”
走出面包店，老人只对他说了一句话，便转身回到店里，进了自己的房间，还把自己反锁在里面，任外面的人怎么叫唤都不回应。
也因为这句话，柏玮仁的心情不安到最高点。
他阿公……是在交代遗言吗？不知道，他不敢想，他怎么都不敢想象那和他相依为命的人有个什么三长两短！
“九点了，你要不要先吃点东西再继续做？”范聪美提着食物走进面包店的厨房。
“不吃了。”
“这样你撑得下去吗？还是……你不一定要现在做，如果真要做，也不一定要做这么多。”
“妳先去吃饭吧，别管我。”埋首于奶油、面粉之中，柏玮仁愈是专注，口气就愈是冷淡。
原来柏家的男人，卯起来还是挺吓人的。
能够体谅他此刻的心情，范聪美也没再劝，她放下便当，开始在厨房里寻找自己可以帮的忙，只是绕了一圈，却不得不感叹自己对这门专业的束手无策。她，好像只会吃。
“有没有什么我能帮的？”
“妳……”本想要她不必管他，但看着她，却又觉得自己需要她，于是停下来想了一下，他说：“不然这样好了，妳帮我试吃，如果味道觉得不是太好或是不够特别，那就直接把它吃掉，不要留下。”
“你要我帮忙吃？”
“我需要妳的专业。”
原来吃是她的专业。不由地，她笑。“没问题，现在要从哪个先吃起？”靠近长桌，看着一整桌的烘焙用具。
东西好多！只有一个师傅，要做出一家西点面包店一天要贩卖的食物，未免太过勉强！
不过可以肯定的一点，他不是孤军奋斗，因为还有一个味蕾训练有素的她。
“如果要妳尝未成品，妳可以吗？”
“你认为呢？我可是吃遍天下无敌手，就先吃这个饼皮好了。”桌上有几块刚出炉的软饼皮，她拈了一块为了迁就形状而被修掉的边，塞进嘴里，一股奶油混合着蛋香的滋味，立刻在她的唇齿间四溢。
而那口感……不会过于松软，舌尖搅覆个几次就也化去。
“可以吗？”他问。
抬眼看着那个正在制作卡士达酱的人，她点点头，并竖起右手大拇指。
“我可以吃一口那个吗？”盯着他手中的钢盆，她蠢蠢欲动。
“再一下。”手持刮刀，他将几片软化的吉力丁片加进卡士达里，等搅拌均匀后，便又分两次加进刚刚打发的义大利蛋白糊中，拿来一瓶材料酒，最后才慢慢加入。
“什么酒？白兰地吗？”
“对，杏子白兰地，用来提味的。”刮刀不断向上刮动，盆内材料也逐渐均匀。“好了，吃一口看看。”
聪美迫不及待以食指勾了一撮，塞进嘴里，待手指伸出，上头已清洁溜溜。“嗯……吃不出来，再一口好了。”手指又探进盆子里。
经由范聪美的表情，柏玮仁知道这盆软冻鲜奶油是成功的。看来做任何事情，都需要观众或评鉴者，无论结果是好或坏，付出的心血才算有意义。
不知不觉间，他的唇边浮现一抹淡淡的笑。
“笑什么？”舔完手指的她，刚好捕捉到他稍纵即逝的表情。
玮仁收起笑容，换上严肃。“笑妳真会吃，都被妳吃完了我还做什么。”
“喂！你很抠门耶，多挖一口也不行！呿！”她翻翻白眼。“还有什么要试吃的？”
“暂时没有，不过妳可以先去把手洗一洗，然后过来帮我把面粉过筛。”
“你要我帮你做蛋糕？”
“那并不难，妳要不行就闪到一边去吃便当，等我弄好了，再叫妳洗洗嘴巴过来试吃。”
“别太小看我了，不就筛面粉嘛！”
聪美与柏玮仁对视，激励的精光顿时从两眼中迸发！
☆ ☆ ☆
五个钟头之后
“我不行了。”筛面粉并不难，但揉面团她就真的没办法了。今天她终于见识到，当个面包师傅原来是这么不容易，真不晓得他们是怎么撑过来的？幸好现在逐渐以机器取代部分手工。
范聪美摊在一边的地板上，饿到、累到两手发抖，她忍不住拿出便当准备填肚子。
“剩下这一炉面包，再二十分钟烤好就大功告成了。”本想把桌上的用具全部清理干净，但实在体力透支，所以柏玮仁也坐到范聪美身旁暂作休息。
“你的便当。”
“我饿过头了，吃不下。”
“喔。”饿过头有时会吃不下饭，但是她的胃口却好得很，这个可能就是她天赋异禀的地方，也难怪怎么瘦都瘦不下来。不过说回来，不吃饭会导致血糖降低、精神变差，现在她也困了。嚼着冷菜冷饭，她的眼睛已由半眯变成只剩一条缝。
“阿美，如果我阿公得的是绝症怎么办？”
“啊？”扳正那颗不知不觉已靠在柏玮仁肩上的头，范聪美惊醒。
“妳困了？”柏玮仁侧脸看着那睡眼蒙胧的人。
“差不多了。”刚刚才看到周公跟她招手，就被阿公这个话题给惊醒。“其实我觉得你不要太过紧张，事情也许没你想得这么严重。阿公不说，等明后天隔壁欧吉桑回来就知道了，现在在这边胡乱猜，只会让自己更难受。”她对他一笑。
柏玮仁未回应，他静静盯住她的笑容。
“唔……不吃了。”放下其实只剩一点点的便当，她伸伸懒腰，而后转过脸往店前头看。“你说剩下这一炉烤好就好了，那我去前面看一下。”
做好的蛋糕和面包为了不占空间，都已经挪到店前头的柜子上，那五个钟头她拚命帮忙，竟奇迹地连一块成品都没尝到，现在看看也好。
踱到店前头，她打开所有的灯，在转了一圈之后，她不禁要赞叹。
看过糖果屋的故事吗？眼前，她正活生生地站在里头啊！
一个个涂了蛋汁，烤成橙黄色泽的香软面包，好似宝石一般，引人垂涎。
它们饱满的身体或作圆形、椭圆、圈状、长方、堡状、塔状甚至数十公分长的杆状，除了强调原味的类别，其它无一不裹着、沾撒着、点缀着白色糖粉、紫色蓝莓酱、金黄橙汁、暗褚肉桂，以及布丁、五谷、牛奶、咖啡、巧克力、果核和香料。
当下，范聪美居然有被面包砸死也无怨尤的荒唐想法。
绕到冷藏柜前，视线停留在精致又可口的蛋糕上，她心底不禁流泄出一曲宛如童话般的美妙歌谣，那歌谣有着巧克力的、草莓的、抹茶的、水果、鲜奶油的味道。
“……鲜奶油。”
好想吃，忍不住了，拿一块去问他吧！
打开冰箱，拿出一块鲜奶油慕斯，她回到厨房。对着那正打开烤箱拿出蒜香贝果的柏玮仁，她问：“我想吃这块，可以吗？”
“想吃就吃吧，不必问我。”他将面包上架待凉。
“这么慷慨？”话不多说，她在桌边坐了下来，拿掉圈住慕斯的塑胶纸膜，她低下头小小啃了一口。
嗯……好好吃，奶油香滑不腻还带点香草味，面包软而绵密，这既不似海绵也不像威风，这是……
“我是不是吃过你做的奶油慕斯？”忽地，她叫出声。
“有吗？”拉了把椅子，他坐到她身边。
“肯定有！这个奶油有香草味，糕体不像海绵也不像戚风，和阿公做的完全不一样，虽然样子只有小小的不同，但吃起来却大大不同。你的做法和阿公哪里不一样，是蛋白糊打发的方式还是烘烤的温度时间改变？”