“嗯,王爷姑丈很爱姑姑。”这是众所皆知的事,不用质疑,看他把妻子宠得无法无天就知道用情至深。
乔淇夸张的又道∶“天底下找不到比他更爱我的男人了,就像我只爱他一人一样,我们是月老牵的红线,菩萨赐下的良缘,天作之合,天造地设,佳偶天成,天上人间一双璧人,两心成串不分离……”
乔灏快被她逼出笑声了,不过有人比他快一步大笑出声,爽朗的笑声让人打心底舒坦。
“够了、够了,再说下去我都替你脸红了,本王王妃的脸皮之厚天下无敌,我要敢说她一句不是,夜里就得顶水盆、跪算盘,连软玉温香都没得抱。”一只大掌从后伸向前,抱住乔淇不盈一握的腰身,往后拉靠在他厚实的胸膛上。
第九章 从商之道(2)
“姑丈。”由堂兄变姑丈,乔灏喊得有些拗口。
沈天洛若有似无地一领首,眼中只有妻子一人。“拿我当范本教佷子是不是太过分了?”
“爹亲娘亲,姑姑最亲,你是人家姑丈计较什么,大不了我们到莲香楼吃好菜让你当个跟班。”她说得很大度,完全是有钱人撒大钱的嘴脸。
“跟班?你说得出口。”沈天洛佯怒地捏她粉颊。
乔淇一手挽着丈夫,一手拉着佷儿,满面桃花地笑道∶“不是一家人,不入一家门,你就认了吧!”
寒风一吹,冷得打哆嗦,睁着一双悲愤眼儿的乔艇柞立在风中无人问津,他被落下了,没人问他要不要同行。
热炒一盘香炒肉片,猪后腿洗净切成片,以独家配方的调味料腌抓一下,锅里倒入三匙油烧热,肉片快速翻炒到七八分熟捞起,沥干油分,接着锅里再放一大匙油烧热,将甜葱、酸黄瓜、肉片一起拌炒,等肉片熟透再加入酱油和盐炒匀便可盛盘。
口感甜脆略带一点酸,配饭最对味了,油油亮亮的色泽让人一瞧胃口全开,大口扒饭大口菜,大快朵颐。
最难做的是药膳,“一瓣心香”用的是猪心、莲子、玉竹、降香、枣仁和黄酒,猪心剖开洗净用沸水烫过,捞起后入锅加姜、葱、花椒和盐煮熟。
莲子去心,然后加水上笼蒸熟。煮熟的猪心加入玉竹、降香、枣仁和水再煮上半时辰,而后猪心取出切片,如盛放莲瓣摆放盘内,汤汁留用,莲子则放在盘心如莲之花蕊,汤汁调味后淋上即可。
这道药膳的功效在于养心,理气止痛,对血脉虚弱、阴气不足者特有奇效,猪心是清心,降香理气止痛、枣仁养血安神,乔淇特意准备这一道是给乔灏补气补神,他有陈年脑伤怕有后遗症,安神静气好养心肺。
“丫头呀!这道“梅汁生蚵”是怎么做的?鲜嫩肥美又没腥味,轻轻一抿就滑入口里,顺喉而下,那滋味……嗯,美得很,舌头都快要一块儿吞下去啦……”鲜味回韵,在舌尖停留着蚵肉的鲜甜和梅香。
真应了那一句“哪里有美食哪里就瞧得见老乞丐朴素的身影”,他不只鼻子灵光,耳朵更是兔子尖吶!一听人家要上莲香楼大饱口腹之欲,他老人家不请自来,猴儿似的跳上八仙椅等人上菜,幸好莲香楼上下都认得他,知道他是喊出名号的头儿,没当是吃白食的臭乞丐一棒子打出去。
莲香楼其实算是乞丐们聚集的大本营,大老板之一的乔淇是丐帮成立的推手,丐帮里的老老少少她大多认得,若真没饭吃来唱首“莲花落”,还是会大开善门供其饱饭一餐,不叫乞丐们饿肚子。
而朱角正是丐帮帮主,第一任啦!
一行人为了吃,不惜路程得花上大半天时间,回到天凉城上莲香楼,菜刚上桌老乞丐就到了,真是来得早不如来得巧。
“若是直接由蚵田剥壳取食可不必冲洗,直接沾梅酱生食风味更佳,可是咱们离养蚵人家颇有一段距离,因此还是要用盐水浸洗干净并除去砂石杂质,用滚水冲烫……”没有污染的水质养出的鲜蚵颗颗硕大,有她手掌的长度,有海味却无泥土味。
中国人两千多年前就开始养蚵了,明朝时还有“西施乳”的美称,想不到腾龙王朝的养蚵技术不差,只是每日快马运送到京城的成本还是高了些,只有富贵人家吃得起。
“哎呀!你的脑子不是动得很快,干脆在自家后院挖个池子养蚵,到时要吃多少有多少,自个下池捞又快又便利。”老警的口吻,只求好吃不怕累死人。
朱角说得随兴,有口无心,不管别人要付出多少辛劳,反正他一张嘴就是用来吃的,优哉游哉地过着闲人日子,不亏待他的胃便是天下太平。
但是听者有心,他无意间随口一说便开出一条财路,坐得端正的乔灏眉心一动,略微停一下着,神情似在深思其可行性,他不朝仕途走还能做些什么……
耳边尽是喧哗的谈笑声,络绎不绝的食客一波接着一波,人满为患的莲香楼座无虚席,生意好到十来个伙计都忙不过来,柜台的银子丢得叮咚作响。
若是多开几间莲香楼呢?还有,供应酒楼的食材能自个产出最好,酒也是,免去中盘的剥削,质量稳定还能确保货源充足,不必担心旱季雨季时商人借机哄抬价格。
还是太子时的乔灏根本想不到民生问题,士、农、工、商以行商最不入流,大部分百姓看不起商人这一行业,可是又少不了它,无商生活多不便利。
让他灵机一动想到“商道”是因为身边的人,尤其是把食铺经营得有声有色的姑姑,她的经商才能激发了他对做生意的兴趣,也指点了他一条明路。
有道是∶有钱天下行,无钱寸步难,不管做什么事都需要用到钱,买屋、买地、买马匹,甚至是人心都能用银子收买,无往而不利。
从商是累积财富最快的途径,他有人脉—靖王,财力有乔府和姑姑,各方信息可由丐帮收集,天时、地利、人和,他拥有别人所没有的优势。
“老前辈说得轻松,站着说话不腰疼,养蚵的水质不是随随便便就能取得,它要是活水,水里得有小鱼小虾,盐分极高才养得活,一般池水泉水是办不到的。”她本想说浮游生物,但一想古人的知识有限,肯定听不懂,因此改口浅显易懂的小鱼小虾。
“吠!还真是麻烦,赶明儿我弄艘小船出海去,自个儿跳到海里捞。”他嘀咕着,大口吞下肥硕的鲜蚵。
满桌的佳肴美食,有翠玉虾排、黄炯鲜鳝、百花蒸酿豆腐、三元藕盅、京酱鱼香、松子糖醋黄鱼……有鱼有肉,还有甜食梅花枣泥饼、生煎圆小包和脑丝卷,总之应有尽有,让人吃得摇头晃脑,绝对满意。
可吃遍天下美食的老乞丐仍有小小的不满意,鸡蛋里挑骨头,好还要再好,他塞满食物的嘴巴仍嫌不满足,找着破锅子当锣敲,叨念几句。
乔棋一听,笑得前俯后仰,要不是沈天洛一手托着她后背,怕要笑翻过去了。“你到海里捉龙王爷呀!蚵架养在海边,你顶多撩撩裤管涉水而过,一脚踩在竹编架子就能拉起一大串。”
“那最好,我还省了一番工夫,叫小墨子施展轻功来回,给我拎几串回来。”有事弟子服其劳,此时不用他更待何时?
不在场的墨尽日忽地打了个寒颤,他正劳心劳力的待在丐帮总部代偷懒的老乞丐处理帮务,有实无名的代帮主,要是知道朱角这么算计他,铁定马上撂下责任走人。