“惜竹？”元梅已心里有数，算算时间，也该找上门来了。“快，来见过陶大人。”
惜竹虽憋着一肚子火，但看到有贵客临门，还是得勉强挤出笑脸应付。
“惜竹见过陶大人。”她微微颔首，脸上的笑意僵如化石。
“久闻陆家四姐妹个个天香国色、貌美如花，今日一见，果真是名不虚传，老夫可说是大开眼……”
“大姐……你能不能出来一下。”将陶宝亭的恭维视为马耳东风的惜竹，硬生生地切断对方的话。
元梅愧疚地看着陶宝亭，接着说道：“有客人在，这样岂不对陶大人失礼，有什么事，但说无妨。”
“可是大姐……”她急得看向秋娘，秋娘正准备说，便被元梅给岔开话。
“有话在这说就在这说，你要不说，就立刻出去，别让陶大人看了笑话。”
大姐的权威不容置喙，惜竹索性开门见山，来个一次痛快。
“大姐，你是不是和岳杨一起联合起来设计我？”说起岳杨，惜竹马上就咬牙切齿。
“那你是不是有按照我的话，拿了肠胃药给岳爷服用呢？”元梅愠而不火，训起妹妹一点也不含糊。
这句话可把她的怒火浇熄一半，这话说得没错，是她自己当始作俑者，怪不得人。
不过，她可不会就此罢手，好戏还在后头。
“那你晓不晓得，他把咱们彩馔斋的东西批评得一文不值，还说我们的东西只有寻常百姓会吃，真正朝廷大官，才不屑吃咱们的东西呢！”这点看大姐怎么偏私。
“你曾吃过珍馐苑的点心吗？”她不答，反问。
惜竹摇摇头，连北京长什么样也没见过，更别谈吃过北方的点心了。
元梅笑笑，目光转到陶宝亭上头，“敢问陶大人，可曾去过京里头的珍馐苑用过点心？”
“那可是北方赫赫有名的点心楼，就像是到了杭州，而不参观西湖一样的道理。”说起珍馐苑，陶宝亭不禁连声叫好，对于岳杨的手艺，他是无从挑剔。
“那么，陶大人已试过彩馔斋的点心，两相比较，您以为如何呢？”元梅再问道。
“这……”他一下拙词，但并没迟疑太久。“北方扎厚，南方绵细，只能说各有千秋。”
毕竟是在官场上见过世面，陶宝亭懂得怎么说才不会得罪人，但从桌面上每盘点心都剩两三个的情况看来，惜竹的气势，当场就泄了一半。
“我不相信各有千秋这句话，东西好不好吃，一定有个优胜劣败，我不相信有人能做得出比彩馔斋的点心更好吃的东西。”她就是咽不下这口气，她的点心楼称霸江南已久，现在跑出一个什么珍馐苑，她心里头说什么都不是滋味。
“坐井观天永远无法进步，你明白吗？”
“可是还没比个高下，你就要我到北京去学他们的东西，为什么就不要他来学我们的东西，还说什么只能给皇亲国戚……”一说到皇亲国戚，她突然眸子一亮，直朝陶宝亭看去。“陶大人，如果现在有两样点心，一起放在你面前，你能评断得出哪个比较好吃吗？”
“惜竹，莫非你想要……”有趣了，元梅明白依惜竹倔强的个性，此事要不分个高下，绝对不肯收手。
“对，我要和岳杨来个比赛，请陶大人来做公正。”
这个不知天高地厚的小丫头终于下了挑战书。
不知情的人，会认为她是勇气可嘉；知情的人，会认为她是以卵击石，但也是勇气可嘉。
当消息传到岳杨耳里，他正在书房里与彩馔斋的罗师傅，一同研究皇上南巡时所需的菜单。
这位看来年逾花甲，不满五尺的老头，便是彩馔斋的首席师傅，他恭谨地站在岳杨旁边，如学生敬重夫子，始终保持着谦卑的态度。
“唉，竹姑娘太没礼貌了，竟敢说要跟岳爷你来挑战，也不想想，我也是你岳爷教出来的，我的火候都还差岳爷你一大截了，况且是竹姑娘她……”罗师傅直摸着自个儿的大光头，对这位倔强好胜的小当家，可是一点辙也没。
岳杨在册子上画个注记，便轻松地将笔搁着，“青出于蓝，犹胜于蓝，她越是这样，表示她的斗志越旺盛，人世间不就是要这样有竞争、有输赢，生命才会显得灿烂。”
“岳爷，话这么说是没错，但……竹姑娘下这挑战书，也太目中无人了，哪个出过世面的不知道，彩馔斋是因为有珍馐苑，才有办法存在的，这点……”他不知该怎么说下去，总之大家也都不阻拦惜竹，非得要她真的出糗，才知道事情的轻重。
“所以她没出过世面，当然不知道喽！”岳杨一起身，指着一旁的红木椅道：“罗师傅，你坐着说话吧，毋需跟我一般客气。”
罗师傅做事一向循规蹈矩、严谨守份，对于伦理常纲尤其重视，尽管岳杨年纪来得比他轻，可却是一手将他调教出师的恩公，说什么也不能忘了这该有的礼数。
“幸好她提出这场比赛，要不然，我还真想不透，该怎么将她带回北京呢！”尽管罗师傅是岳杨的门下，然而基于对长辈的一种尊敬，他还是替罗师傅倒了杯茶。
罗师傅礼貌性地接过，满脑疑惑，“你要将竹姑娘带回北京？”
“没错，我正有此意，我不希望她闭门造车，这样永远都只能当只井底之蛙。”
罗师傅一听，多少也猜出岳杨的用意，这竹姑娘贴心、认真、努力，这些都是有目共睹，但相对地，她倔强、叛逆、不服输的个性，可不是一般人可招架得住的。
他很难相信，竹姑娘会乖乖就范。
“你对竹姑娘那么好，她不见得领你的情。”与她共事一段时日，她的千金脾气，他心底多少有数。
“我又何需她来领我的情？罗师傅，你打了一辈子的光棍，不会明了这个道理，有时候施，可比受还有福。”只要惜竹肯乖乖认真学习，并将他的手艺发挥到江南来，就不枉他用心良苦。
“难不成……岳爷你打算……”罗师傅有点懂，但又未尽然通盘明了。
“当初我虽教你手艺，但可惜的是……”岳杨语重心长的说道，“有些地方你还是未能学得专精，以至于上回我被竹姑娘逼迫吃下四十多道点心时，总觉得缺少了些什么。”
“所以岳爷这回将竹姑娘带回北京，就是要补强我未竟完成的部份？”
“其实这道祖传秘方我也曾面接机宜过，只不过，你在彩馔斋未能真正发挥出来。”岳杨似在打着什么哑谜，让罗师傅有些摸不着边绪。
“岳爷曾……曾教过我？”这下他更惭愧了。
岳杨见他紧张羞愧，忙拍肩以示对他的谅解，“此事不能全然怪罪于你，若是做点心全盘以商机做考量，就永远做不出顶尖的点心，即使……竹姑娘也一样。”
他见他陷入一团迷思，改以询问方式问道：“你来彩馔斋已有多久时日？”
“过了今年重阳，便届满三年。”
“这近三年来，彩馔斋的生意大致如何？”
“平时客人便络绎不绝，座无虚席，逢年过节更是人满为患，一位难求，有时还得熬夜加工，才能避免向隅的客人。”
岳杨抓到关键字眼，“熬夜加工？”他摇着头，喟然说道：“你可还记得珍馐苑的营业时间？”
罗师傅仔细回想，过了一会，才恍然大悟，“通常只有巳、午以及傍晚的酉时这三个时辰。”