「我这些手下也许久未进山打猎,正好让他们活动活动筋骨。」
「村长,趁新鲜,赶紧将野猪抬回去,再请杀猪荣来处理。」池轻歌催促。
「是,你说的是,这三头野猪处理起来要花不少时间,我立刻让人将野猪拖到晒谷场。」老村长频频点头,「对了,那你这里呢?」
「我这里不用担心,除了我要留下来的外,剩下的野猪一会儿都会运出村去。」
「既然如此,那我先去喊人过来帮忙。」老村长话还未说完,已经走出去一大段了。
这时,顾不得先帮池御风沐浴更衣,将他交给两名丫鬟看顾后的苏嬷嬷急匆匆从后院赶来。
一踏进前院,她第一眼看到的不是那一堆野猪,而是莫叡儁跟他的手下陌二。
虽然事隔五年,三皇子以及他的手下早已经认不出他们,但当年代替三皇子与太监一起前去池府下聘的陌二曾经与她有过几次接触,难保他哪一天认出她们主仆,她还是小心为上,避开陌二较为安全。
苏嬷嬷特地绕过陌二,来到池轻歌身边,「夫人,这么多野猪,您打算如何处理?」
「奶娘,你来得正好,莫三爷的手下会帮忙处理好猪只,到时留下两头野猪,剩余的你派人送到庄子上,按着人头给。」
苏嬷嬷不着痕迹的瞄了陌二一眼,微微偏过身子避开,点头,「夫人,您放心,老奴会处理妥当的,老奴这就去分配人手。」
「麻烦你了。」
苏嬷嬷故意找了个理由,不让池轻歌继续与莫叡儁接触,「夫人,小公子在沐浴,老奴虽然让知画、知书两个小丫头看着他,但还是不放心,您过去看看吧。」
说真话,她并不想夫人跟三皇子还有陌二他们有太多接触,免得被认出。
虽然三皇子像是对夫人完全没有印象,但世上没有绝对的事情,万一被三皇子想起,那后果恐怕不堪设想。
「我知道了,你先去忙,我还有些事情要同莫三爷讨论。」
看来自己的计策没能成功,苏嬷嬷忧心的点了点头,「那夫人,您赶紧与莫三爷讨论好,去看着小公子。」
「放心,我知道。」她感觉奶娘很不喜她与莫三爷有所接触,不过原因为何她猜不出。站在一旁的莫叡儁将对话听得清清楚楚,明显感觉到苏嬷嬷对他的不喜,让他好奇的是,他与苏嬷嬷可以说是毫无交集,可她却几次用着愤恨恼怒的眼神瞪他。
他是习武之人,本来五感就特别敏锐,即使苏嬷嬷自认为隐藏得很好,却还是被敏锐的他发现。
「池娘子还有何事要同在下讨论?」
「莫三爷,你今日帮了我们大忙,我没有什么东西可以表达谢意,既然风哥儿提议要烤肉,不如你们今晚就留下来用晚膳吧,我烤的肉可好吃了,远近驰名。」她自夸一番,「况且现宰的猪肉用来烤肉最对味。」
「既然你热烈邀请,在下就却之不恭了。」
第十章 得知惊人的消息(1)
莫叡儁的手下真不愧是上过战场身经百战的,处理起野猪手法俐落,三两下内脏便被完整取出,刀起刀落,整头猪便骨肉分离,令人看得目瞪口呆,连村子里唯一的专业屠夫杀猪荣手法都没如此俐落。
接着,几人按照池轻歌的要求,将野猪切割成她料理时所需要的形状、大小,例如块状、片状、条状、末状。
得知她要做一种叫做香肠的食物,必须用到绞肉,他们毫不犹豫地拿起菜刀开始将野猪肉剁碎。
他们剁肉的速度也十分惊人,一头野猪分量的碎肉,不用半个时辰便完全处理好。
在他们处理肉类的时候,池轻歌已经将腌腊肉跟做香肠时会用到的调味料都准备好,就等那们处理完所有的肉品后,直接搅拌均匀,先腌上一晚,剩余的明天再做处理,同时还要将烤肉要用的肉品全腌上。
至于烤肉用具,她都准备好了,今晚她打算准备韩式石板烤肉以及韩式铜板锅。
她让人从地窖里搬上来一大罐韩式泡菜,还让人到菜园里现摘了一篮的生菜以及各种配料。
下人更是抬来了几张中间挖了圆洞,用打磨过的花岗石做的特制桌子,在那圆洞上放了一个像是帽子一样的圆形红铜锅,下头有一盆炭火,大石板下也烧着火。
趁着空档教池御风防身招数的莫叡儁,还有在一旁拍马屁的白千帆,都看得有点一头雾水。
不一会儿,那红铜锅被烧得通红,闪耀着光芒,与夕阳余晖相互辉映。
「风哥儿,你娘亲不是要请我们吃烤肉吗,可她准备的那些东西怎么看都不像要烤肉呀。」白千帆好奇死了,一颗心就像被蚂蚁在啃食一样又麻又痒,最后忍不住问道。
「我娘亲是要做烤肉啊,韩式烤肉,可好吃了。」池御风舔了舔舌头,吞了吞口水。
「瞧你说的,真有这么好吃?还吞口水。」白千帆一脸不信。
「不相信你可以不吃啊。」
「开什么玩笑,不吃?怎么可能!那堆野猪我也贡献了一只。」这一堆从来没有看过的东西真是太特别了,想来他们口中的韩式烤肉应该很好吃。
感到新奇的可不只白千帆,莫叡儁的手下全被那奇怪的烤肉用具给吸引,一个一个围到了桌边,眸泛精光看着红铜锅跟烧得火烫的石板,想看看池轻歌口中的韩式烤肉究竟有什么不同?
就在一群人围着桌子百思不解时,下人们端了许多洗乾净的蔬菜以及各式肉品、配菜前来,像是茄子、番茄、马铃薯、五花肉跟一串串的肉串,还有一碟一碟腌制好的泡菜、酱瓜跟起司片。
这些东西端上来,一群人又不懂了,这烤肉,烤的不该是肉吗,怎么还有蔬菜?更让他们纳闷的是,还有好几种蔬菜是他们没有看过的。
「这怎么吃?烤肉是这样烤的吗?」几人不约而同地疑惑咕哝。
「白公子,这怎么吃,您知道吗?」
「不知道,反正一会儿看池娘子弄就明白了,我相信她弄出来的东西绝对是我们没吃过的。」白千帆摇头。
「这……」看着这一桌食材以及切成片的肉,饶是见多识广的莫叡儁也忍不住皱起眉头,「这跟印象中的烤肉似乎不太一样。」
面对一头雾水的一群人,池轻歌并不急着为他们解惑,她手里端着一个木钵,慢悠悠的朝他们走来。
「娘,娘,快点烤肉,烤盘都热了。」池御风迫不及待的催促。
「别急,东西还没有完全准备好。」
「可以了啦,快一点,这几位大叔都没有吃过娘做的韩式烤肉,好奇得不得了呢,您不赶紧过来教他们怎么烤肉,他们不会烤,差点就要生吃了。」
「生吃?风哥儿你太浮夸了。」池轻歌好笑的看着儿子迫不及待的神情。
「哪有,我哪里浮夸,娘亲您没有看到这几位大叔的表情!」
「等等,我将调味酱搅拌均匀再来烤。」
她好笑的看着客人们诡异不解的表情,一面搅拌着钵里的调味酱。
随着她的动作,调味酱的香气愈来愈浓郁,让人口水直流。
白千帆忍不住凑向前去用力闻着,「池娘子,那酱汁是加了什么调味料?闻起来真香。」
「商业机密,你只要负责吃就可以,不要问那么多。你们马上就能吃到,我保证你们一吃上瘾。」她拿起放在一旁的刷子,在红铜锅跟石板上各刷上一层油,「你们看着,韩式烤肉就是这样烤,一会儿你们如法泡制跟着烤就好,简单方便又快速。」