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  「是,我还没长大,最好一辈子都别长大,多好啊!」韩凌月无所谓的道。

  「……」面对这个女人,他老是充满了无力感。

  「你去府城玩得还愉快吗?」韩凌月没有窥探的意思,只是随口一问。

  「还好,我在府城听见一件很有趣的事。」阎文旭无意隐瞒自个儿的身分,可是爹爹说提了身分反而会带给人家麻烦,还不如什么都不知道,因此他也没刻意打探她的事。



  「什么事?」

  「府城最大的酒楼香满楼要举办试吃会,征求新鲜的菜色,若得评审认可,成了香满楼的菜色之一,会有赏银。」

  比起奖赏,韩凌月更感兴趣的是试吃会,「这是说,只要有拿手的菜色,无论你是什么身分,都可以参加是吗?」

  「对啊,你也去参加吧。」

  韩凌月一时没反应过来的眨了眨眼,满脑子只想着吃,「参加什么?」

  「若是你提供的菜色得到评审青睐,你就可以得到赏银啊。」



  半晌,韩凌月终于跟上他的思绪了,「你要我去参加?」

  「对啊,你不想要赏银吗?」

  「赏银多少?」

  「不知道,应该是看菜色吧。」

  韩凌月懂了,这个赏银等于卖菜谱的钱嘛。

  阎文旭见她没什么反应,不由得急了,「你去还是不去?」

  「我也不知道有没有空。」

  阎文旭眼中再次出现嫌弃,明明闲得每日只会吃吃吃,怎么可能没空?

  韩凌月不难看懂他的眼神,只好补充道:「府城太远了,至少要在外面住上一夜,不太方便。」

  「据说香满楼的试吃会会在县城某个大户人家的别院举行,不过确切的地点在哪儿,我并不清楚。」

  如果是在县城的话……韩凌月改口道:「若不是太远,我倒是愿意参加,不过,若是他们能开放参加的人品尝其他人的美食,那就更好了。」

  「既然是试吃会,怎么可能不让参加的人试吃呢?」

  韩凌月微微挑起眉,这个小家伙会不会太积极了?

  「你要争气一点,可别丢脸。」

  韩凌月实在不知道自个儿丢脸关他什么事,可是泼小家伙冷水,肯定会伤了他的心,她这个大人还是别太计较了,免得落个肚量狭小的罪名。

  *

  如同阎文旭所言,香满楼的试吃会选在东阳县一座名唤金桂园的别院,为了确保公平,几位评审不会见到参赛者,而每个参赛者都有独立的做菜空间。当然,这座院子再大,几个小院子各自备有小厨房,也不够所有参赛者各分一处,因此试吃会分了三日进行。

  既然是试吃会,就没有争得你死我活的必要,他们全部可以一起得到赏银,只要几位评审瞧得上你供应的新鲜菜色。

  江州临海,但这儿的鱼料理不是熬汤就是红烧,韩凌月决定做一道水煮鱼片,当然,她还是那个负责指挥的人,动手的是丁香。

  首先将处理好的草鱼鱼肉切成片,薄厚均匀,加入葱、姜、料酒、五香粉、胡椒粉、生粉、蛋清和盐拌至上浆,搁至一旁腌制半个时辰。接着处理豆芽菜,洗净两头掐去,用热水烫一下,整齐放在汤锅里面备用。

  烧水将鱼片烫至八分熟,立马捞出放到汤锅里的豆芽菜上。

  热锅下油,放入适量的干红辣椒和花椒小火慢炸,等红辣椒变成深红色,将黑未黑的时候就可以,然后将锅端起,直接把热油倒在鱼肉上,滋啦一声,香辣的味道瞬间将人腹中的馋虫引出来。

  最后,将事先切好的嫩葱花撒在上面,这道菜就完成了。

  韩凌月将水煮鱼片交出去,再收拾整理好厨房,便带着丁香出去试吃。

  试吃在一处像是宴客厅的地方,每位参赛者做的都是超大分量,几个评审盛一两口的量,品出是否值得买下方子,便打下来给参赛者品尝。

  这真的是名符其实的试吃会,每道菜只能吃上一口,当然,若厚着脸皮再重新排队,负责打菜的人大概也不会有异议。不过,韩凌月吃了一口就不想吃了,专业的厨子应该不会参加这种试吃会,因为他们可能都有自个儿的东家,或者本身就是开饭馆的,手上有新鲜的方子也舍不得拿出来卖,而一般喜欢下厨的人,就是能研发出新鲜的菜色也是简简单单,几口就能琢磨出如何做。

  结束试吃,韩凌月莫名感觉有道目光绕着自个儿打转,左看看右瞧瞧,只觉得人很多,但没有一个可疑人物。

  「姑娘,怎么了?」

  韩凌月摇头表示没事。

  「姑娘,怎么没有见到我们的水煮鱼片?」丁香的胃口已经被韩凌月养刁了,这些试吃的跟她的期待差距太大,还是刚刚在主子指点下做出来的水煮鱼片更有吸引力,可是吃了一圈下来,连个鱼料理都没见到。

  韩凌月后知后觉反应过来,「对哦,难道我们的水煮鱼片还没打下来?」

  「我都还没吃到。」

  「这还不简单,回去再做一次就好啦。」

  「有不花银子的可以吃,干啥不吃呢?」

  「只能吃上一口,多不够劲啊,还不如回去自个儿做,不但管够,还保证你吃了一碗饭还想再添上一碗。」

  闻言,丁香忍不住咽了口口水,「我只要想到那个味道,就觉得肚子好饿。」

  「那我们回去吧。」

  不过,她们刚刚走出宴会厅,就有个伙计留住她们。「韩姑娘,我家东家有请。」

  「香满楼的东家?」

  「是,韩姑娘请随小的来。」

  韩凌月对自个儿的水煮鱼片很有信心,香满楼的东家来请,这是很正常的事,于是带着丁香随着伙计七弯八拐去了建在荷花池上的湖心亭。

  见到侧身倚着围栏的阎明巍,韩凌月先是一怔,脑海随即闪过一个念头——这个人是生意人?

  「韩姑娘好,在下姓阎。」阎明巍转身直视韩凌月,这丫头的眼睛比他想得还要沉静清澈,彷佛能一眼见底,他却觉得自个儿看不透。

  「阎东家。」韩凌月觉得眼前的男人若是生意人,也绝不是一般的生意人,他太黑了,看起来像是长年曝晒在太阳底下。换言之,农夫更适合他,可农夫不会像他一样散发出强烈的攻击性,这明显是一个习惯张扬的男人,若说他是高高在上惯于发号施令的将军,她更相信。

  「我很喜欢韩姑娘今日提供的水煮鱼片,我们香满楼愿意用一百两买下,这道水煮鱼片将来会成为香满楼的招牌菜,不知韩姑娘意下如何?」

  「一道美食若不能让更多人品尝,那就失去这道美食的意义了。」若非现在的人将菜谱当成传家宝,她不收银子说不通,要不她免费提供也无妨,毕竟她也是从网路上学来,再慢慢琢磨,加入自个儿的想法。

  「这道水煮鱼片一旦卖给香满楼,就不可以再卖给其他酒楼。」

  「理当如此,不过,我总可以自个儿做来吃吧。」

  「这是当然,多谢韩姑娘肯割爱。」阎明巍请韩凌月坐下,当着她的面亲自拟了契约书,签名,再递给她看过后签名。

  接过契约书,阎明巍看了一眼,随即将右手边的荷包推过去,「我为韩姑娘准备银票。」

  韩凌月打开荷包看了一眼,道了声谢谢,便起身准备告辞。

  「韩姑娘。」

  「阎东家还有何指教?」

  「若是韩姑娘还有新鲜的菜色,欢迎韩姑娘随时来找我。」

  「我记住了,告辞。」韩凌月带着丁香转身走出湖心亭。

 

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