她因这称谓而愣住，下一瞬，忍不住打个大喷嚏，结束努力维持的女王般的优雅假象。
中午时钱韦伶与公司的人会合，在城堡里共进午餐，再次看见上司及同事，想到自己脱队跟齐格非独处，不禁有些尴尬难为情。
不过他们丝毫没用异样眼光看她，只关心她脚扭伤要不要紧，总经理还拜托齐格非对她多多关照，让她卸下一抹不安，却又有种被“出卖”的错觉。
用完餐后，上司等人在亚尔酒庄的一位经理带领下前往葡萄园参观，齐格非稍后也带她前往葡萄园，却没跟其他人再碰到面。
“这是黑皮诺，勃艮地红葡萄酒的主要葡萄品种。”齐格非从葡萄藤剪下一串红葡萄，摘了一颗递到她嘴边。
现在正是葡萄采收季节，不远处可看见不少忙碌的工人。
“连皮吃？”钱韦伶微愣。
“是。”齐格非直接将葡萄塞往自己嘴里，再摘一颗递到她嘴边，她于是张口接受。
“这边看去全是黑皮诺，而勃艮地白葡萄酒的主要葡萄品种夏多内，则栽种在另一区，当然葡萄品种不只这两种，你也知道个大概，亚尔庄园的葡萄园虽以黑皮诺为主，也种植了其他品种的葡萄，原想带你一一去实地采摘品尝，不过你不便多走路，先参观最重要的黑皮诺区就好。”他边微笑说明，边又从手上拎的葡萄串摘下成熟甜美的葡萄，往她跟自己嘴里送。
来到他家族的葡萄园，咀嚼他亲手摘的葡萄，她心里泛出异样情绪，有种不可思议的感动。
“我以为，中国人已经够迷信，没想到你家族的人更迷信。”她脱口道。
“怎么说？”他望着她一脸疑惑，不懂她突如其来的话。
“轻易就坚信你所谓的一见钟情。”不仅大人因他的认定便不疑有他地接纳她，将她视为未来的家族成员，连小孩都轻易被说服，竟把她当舅妈看了。
“中国不是有句成语‘择善固执’，我喜欢用这句话来解释，过到对的人，就要固执地坚持下去。
“一如在这里扎根的葡萄藤，以庄园的黑皮诺区而论，一半以上的树龄超过五十年，百年的老树藤也占有四分之一。
“尽管亚尔家族除了原有葡萄酒事业，已多角化发展成为企业经营，但葡萄酒事业仍是家族的精神象征，这些葡萄藤也会代代传承下去，代表着情感与文化的传承。”他目光深远地望向一望无际的葡萄园，深情侃侃而谈。
“如果……那对的人，只是你的一厢情愿呢？”她轻声问道。他一番话撼动了她的心。
一开始认为他一见钟情的论调太荒谬可笑，然而在她不自觉喜欢上他，又跟他家族的人短暂认识相处后，现下的她对于跟他结婚的这件事虽然有些想象，却也觉得遥远，又怕他所认定的真爱伴侣只是错觉，也许哪天他又会撞见另一个让他产生一兄钟情症状的女人。
光想象那可能性，她顿觉心口紧扯了下，害怕他一口皎定的真爱，如薄冰般脆弱，轻易便可能被瓦解。
他闻言，侧头低望她，明白她心存的隐忧，他唇角勾起笑意。
“如果只是我的一厢情愿，你就不可能跟我一起站在这里。”她是第一个让他独自带来参观家族葡萄园的女友。
“我知道你的疑惑，而这一见钟情的感觉是只属于亚尔家族人的强烈认知，只有当事人清楚真伪。
“何况我并不是只因一见钟情的感动，就迫不及待强要将你给娶进家门，我也花时间在跟你相处认识，更要你发自内心对我产生感情。
“你对我没有一见钟情的感觉没关系，真正相处后，彼此相知相惜，那才是踏实的感情，否则也只是短暂的浪漫虚幻。”他向她清楚解释，一见钟情虽是亚尔家族男人遇见对的伴侣的证明，但更重要的是彼此的实际相处认知，得到对方的真情，才能有完美幸福结局。
“你会排斥这论点我可以理解，不过我庆幸有这机会跟你站在这片土地上，对于我们的未来，我更有十足信心，你不需感到有负担或压力，顺从自己的心意跟我轻松交往，相信不多久，你便能得到答案，知道我是不是你那个对的人。”他牵起她的手，缓缓漫步在绿意盎然、结实汇汇的葡萄园中。
踩在这片她该觉得陌生的土地上，从空气中嗅闻到土壤、葡萄及青草气味，她却不感陌生，只觉舒适与感动。
她轻易地爱上这里的一切，只因为有他。
第8章(1)
稍后，齐格非领她到家族所属的其中一处酒厂，向她介绍起葡萄酒的酿制过程。
接着，他爬上堆栈的橡木桶，从其中一个橡木桶抽出半杯葡萄酒，准备教她试饮。
他先拿高酒杯，审视酒液色泽，说道：“这是黑皮诺老藤红酒，呈现深黑樱桃色泽。”
接着他轻晃酒杯，仔细嗅闻气味，再含一口进嘴里细细品尝，开口以温润的嗓音继续介绍道：“入口有爆发性的红莓果香气，继而是肉桂及胡椒香气，如丝绸般滑顺细致的单宁，酸度适当，这是采摘六十年以上葡萄老藤的果实酿制而成，酒体结构非常扎实。这支酒已经熟成，准备装瓶了。”
介绍完他将酒杯交给她，要她也亲自品尝感曼。
之前在宅邸，她已陆续喝过几款红酒，却不曾像此刻般听他品酒解说，他专业优雅的模样，令她更为他怦然心动。
虽然在葡萄酒代理商公司上班，她其实没喝过多少种葡萄酒，只对业务上接触到的比较有印象，对品酒、分辨其中差异只是初学者，对葡萄酒的喜好完全凭主观感受，只要喝得顺口就喜欢。
她于是学着他的动作，想认真去体悟他所说的气味及口感，然而她只能蹙眉摇摇头，无法清晰分辨不同的气味及单宁口感。
之后他又取出另两个橡木桶的黑皮诺老藤红酒让她做比较，告知哪个尚未熟成不宜饮用，哪个接近熟成，晚点饮用会更适宜。
她——尝了些，却继续揽眉摇头，更显困惑。
“这不是考试，慢慢来。”他笑她眉头频频打结的苦恼摸样。“我取几款已熟成的不同红酒，我们单纯饮用就好。”他可以花一辈子的时间教她学会品酒的乐趣。
之后几天，齐格非每天带她去酒庄喝不同的美酒，红葡萄酒、白葡萄酒及气泡酒，只要是亚尔酒庄所酿制出产的酒，无论新酒、陈酒，全都让她试饮一番。
在亚尔城堡待了四日后，见她扭伤已无大碍，齐格非于是带她参加了几场品酒会，除勃艮地外，又往西南去了波尔多，之后再返回巴黎，参加在饭店举办的一场品酒晚会。
几场品酒会行程，原先就在来法参访的行程中，不过钱韦伶仍和其他人分开行动，即使在品酒会上碰到面，也只跟公司的人简短交谈几句，她俨然像齐格非携来的女伴，两人同进同出，几近形影不离。
几天下来，她对葡萄酒愈喝愈感兴趣，味蕾及嗅觉也逐渐能分辨一些差异性。
除了品酒外，齐格非也带她去了几处景点旅游，法国十日行很快便接近尾声，扣除来回飞行时间，实际所待时间也仅有七天半，在今晚酒会结束后就要收拾行李准备去机场了。
对于分别，钱韦伶这次觉得依依不舍，虽已公开和他交往，可毕竟两人距离遥远，不知接下来该如何维系这份感情，下次见面又是什么时候。