“没办法,谁教我小时候曾经落水过一次,好像是为了捡一个风筝,据说那次我发烧烧了好几天,差点连小命也没了。”
“所以夏伯父从此就不让你靠近河边?”
“就是这样。”她露出苦笑。
夏家两老被吓坏了,自此下令禁止夏千晴到河边,即便现在已经长大了,不会随随便便为了捡一个风筝而落水,这条“禁止令”仍旧在夏家执行。
不单单只对夏千晴,和她同行的人也一律会被骂个狗血淋头。
“有一次我二哥偷偷带着我去河边骑脚踏车玩水,被我老爸发现,当着街坊邻居的面脱下我二哥的裤子打屁股,我二哥到现在都还心有余悸!”
“这么严重?”好险,那他算幸运了,没被脱裤子打屁股。
想来想去,他真的是很无辜的受害者耶!
蓦然,他注意到夏千晴正用一种奇异不解的目光盯着自己。
“我一直有个问题想问你。”
“你说吧!”
“为什么你昨天会知道我那两袋海鲜有问颢呢?”
“我说得没错,统统不能用吧?”早就提醒她了,偏偏她不信。
“可是,你怎么会知道?”
展皓群凝视着她脸上想不通的表情,可能是因为夏千晴热心单纯又亲近人的好性子,他有一种不需要隐瞒她任何事的念头浮了出来。
“我用闻的。”他皱皱鼻子。
好半天,夏千晴只是瞪大双眼瞪着他。“对不起,你方才说什么?”
“我说我用闻的。”这回,怕她听不懂,他指指自己的鼻子。
目光牢牢锁着他,想找出他脸上一丝开玩笑的意味,可惜,她什么也找不到,放弃。“算了,你不想说也没关系。”
“不是,我真的是用闻的……”
夏千晴挥手打断他的话,“你有自己的顾虑不能回答我,没关系,但不用牵强到硬掰个答案给我。”真好笑,用闻的?为什么不干脆说他用猜的,搞不好自己还会相信。
“不信就算了,我真的是用闻的。”见她不理睬他的答案,展皓群也不想多辩。
反正事实就是,他真的是用鼻子闻出来的嘛!
晚上,夏记海鲜馆的厨房弥漫着一股诡异的气氛。
“老苏,你说那锅鱼汤是你亲手调制,怎会不知道自己有没有放醋呢?”夏大荣揽着一双粗眉瞪着从他掌管厨房时就一起打拼的师傅们,理当是经验老道才是,难以想象里头会有人犯下这等的错误。
“不是,老大,我真的不知道汤里怎么会有这么重又酸的醋味,我记得我应该没有多放醋呀!”
可是这锅汤确实是他负责,会煮成这样……确实他得负上责任。
“会不会是苏师傅年老记不清楚,连自己有没有放过都忘记了。”一旁有人小声出声。
夏大荣扫了一眼过去,伙计们全都噤了声,不敢再多话,他按着头看着那锅不能送出去的汤,“老苏,如果要你重做一份,半小时能不能搞定?”
“老大,你不是开我玩笑吧!这样的高汤起码得熬煮上一个小时,更何况这锅汤是客人预订的,单就那颗鱼头来说,就不见得还有多的呀!”
这不可怎么办?难不成又要请客人换汤再补差价?
上回餐厅临时变动菜单,就已经惹得一些客人抱怨了,这回再来一次,一定又会影响到餐厅的声誉。
“怎么了?为什么大家都停了下来?”夏千晴一进厨房,就见到一群人愁眉苦脸瞪着一锅汤。
本以为接近休息时间,厨房应该已经没那么忙碌,才想带着展皓群过来,大家同住一个屋檐下,来看看也不会怎么样,反正她也要来带些剩余食材回去给二哥准备晚餐,谁知道厨房好似遭遇了困难。
她先把展皓群安置在一旁,抓了个员工问原因。
这时外头上菜的员工阿丁,匆匆忙忙跑了进来。“夏老大,客人已经在催鱼汤怎么还不赶快上,怎么办?”
眉头深锁,夏大荣也不知道怎么办,没办法了。
他吩咐员工,“阿丁,去跟客人说,愿不愿意把鱼汤换成牡蛎汤,莫约十分钟就可以上汤了,结账的时候我会亲自出去跟他们道歉。”
阿丁一个转身准备出去,却突然被人拉住。
“不需要这么麻烦。”
所有的人一致看向出声的陌生人,当中就以夏大荣的表情最为不悦。
“展先生,我不知道你为什么跑来我的厨房,但餐厅的事是由我来做主,不需要外人来插声。”
对不起,他就是对眼前的年轻小子有怨念,谁教女儿昨晚一个劲的替这男人说好话,这家伙不过是人长得帅一点,声音好听一点而已,哪点值得让女儿护着?
“我认为不需要那么费事,既然汤的味道变了,那就想办法再变出一锅美味的汤来不就成了。”他笑着对那名唤作“阿丁”的员工道:“请出去跟客人说一声,鱼汤的汤头因为是特制,还会再晚个十分钟,请耐心等候,包准他们喝了一定赞不绝口。”
真是……好大的口气呀!
“展先生,你今年多大了?”夏大荣冷冷道。
“快三十了。”
那也不过是离开学徒当上厨师一阵子的年龄而己,就有这么大的口气,不知道他是初生之犊不畏虎,敢在他们这群老手们面前炫耀,还是真的自傲到极点,敢如此夸口。
接收到四周传来轻蔑的目光,展皓群不以为意走到那锅被说为不能送出去的汤前,用一旁干净的勺子舀了一口喝下。
“原来是这样的味道呀!”他攒着眉头思忖,对现场所有的人开口,“你们还有没有多的洋葱、蒜末,我还要一点黄酒、米酒、糖……”
夏千晴揪着男人的衣袖,一边抱歉的看着父亲铁青的脸色,小声的问:“你想做什么?”
“放心,我只想要帮你忙。”他微笑。
可惜,现场没有人鸟他,只用一副看好戏心态,想知道这个毛头小子要变出什么花招来。
没人理会他就自己找,部分材料桌上还找得到,还差一个洋葱……
这锅汤的负责人,老苏开始说话了,“你这小子不会是想要把那么多调味料加进我的汤里吧?”
“聪明。”他一笑。
抽气声此起彼落,这男人是来乱的吗?
“就算我煮的汤再难喝,也不要你来毁了它!”老苏作势要把整锅汤端走,手臂却让人牢牢抓着不放。
“这锅汤现在端不出去,为什么不让我来试试看,说不定能改变一下味道。”
展皓群耸耸肩道:“再坏也不会比现在还坏了,不是吗?”
这句话确实堵住了老苏,虽然心里仍不服气,但瞧老板夏大荣都没说什么了,自己也就闭上嘴,退至一旁看好戏吧!
第3章(1)
“放心吧!起码到目前为止,还没人抱怨过我煮的东西。”展皓群对夏千晴眨了眼,遂拿起方才找到的洋葱,三两下就去了皮,挑了把菜刀,不出十秒,整颗洋葱切丝切丁全部一气呵成。
这样利落的刀法实在是太厉害了,连饭店主厨都不见得能有这么漂亮神准的刀功,看得所有人连眨眼的工夫都没有。
“阿晴,这家伙到底是做什么的?他是厨师吗?”夏大荣忍不住抓来女儿一问。
“我不知道。”他们也不过才认识一天,根本不知道这家伙的来历。
不过这个叫展皓群的男人,还真是让她越来越刮目相看了。
站在锅前的展皓群将所有调味料斟酌放入汤内,为免沾到衣袖,便把长袖袖口挽至臂上,几道丑陋且相当明显的烫伤疤痕映入了夏千晴眼底。