「那是要给你看的啦!我自己开的菜单,哪会不知道是什么菜和配料,当然不用看喽!」
冉在天听她说得这么有自信,倒想瞧瞧她有多大的能耐。「那就做吧!」
齐珊珊一点头,屏气凝神,全神贯注,开始动手处理香煎羊排,知道他正看着她,她暗暗要求自己手脚要快,绝不让他有生气的理由。
冉在天双手插在腰杆上,伫立在离她三尺远的地方监督她,看她切羊肋排俐落的动作,熟练且富节奏的在肋排上撒上迷迭香香料、盐巴……送进烤箱,立刻着手制作薄荷酱汁备用,没有浪费一滴滴时间,又开始熬高汤,然后切南瓜,放入打汁机里绞成汤汁,再切蘑菇,放进滚沸的汤中,慢火熬煮,倒鲜奶,勾芡,开大火,浓汤完成,盛盘,羊排也正好半熟,她取出,在平底锅淋上橄榄油,羊排入锅,煎得香气四溢……
完成后,立即就盛到盘子上,在羊排周围淋上酱汁,装饰香草,过程流畅且精准,时间的掌握十分完美。
「主菜的部分好了,请你先尝尝看,还有甜点哦!我等一下马上就动手做。」
她仰着因忙碌而红通通的脸颊,亲自上前邀请他。
冉在天直勾勾的盯着她闪着晶亮神采的双眼,心想她是受了什么刺激?速度突飞猛进,达到了他平常要求的水准,教人不得不对她另眼相看。
「你不会是突然改名字叫『快快』了吧!看来以后不能再叫你姗姗来迟的『珊』了。」
齐珊珊发出闷笑声,听不出这是不是夸奖,但至少他没有厉声厉气的吼叫。
「我以后也会这么快,其实要快也不难嘛!」她已经抓到窍门了,在「快速运转」的同时,也保持平心静气和专注力,—样可以做得很好。「快试吃看看。」她跑到架子上把刀叉拿过来。
冉在天唇上勾着淡笑,这慢郎中真的变了个样了,连试吃也得快快来。
他接过刀叉,切了烤羊排吃,再试一口南瓜汤,很满意她的手艺。「酱汁做得很清爽,配合羊排是恰到好处,南瓜汤浓郁中呈现了多层次的味道,很有深度,是高级的意式口味,很好,继续保持这个速度做下去。」
齐珊珊开心的听着他悦耳的声音,他的评语给了她莫大的信心,而且她一直都不知道,原来他收敛恶魔的恶行恶状,可以这么和蔼可亲,赞美人的功力,直让她有飞上天的感觉。
也许……他并不难相处吧!
瞥着他若有似无的笑意,她心发颤,某种不确定的感觉又在心间流转,一个微细的声音在问她:「有喜欢人家厚?」不不……她哪有啊!她压抑那恼人的心声,低下羞红的脸说:「我去做甜点了哦!」
「快去做吧!」他拍拍她的肩。
「是。」她又受到鼓励,加足马力做了心形的慕斯蛋糕,动作熟练稳健,就只为了听他一声赞许。
二十分钟后,香醇浓郁的蛋糕完成了,她端了过来,兴冲冲用跑的,一不小心飞扬的围裙勾到了搁在一旁的烤肉挂钩,成串的钩子铿锵掉到地上,她吓到,一个反射的跳开,手上的蛋糕突然就飞了出去……
真是糟了一百个糕啊!这下蛋糕肯定是砸到冉在天,来个天女散花,她企盼中的赞美将化成恶魔的狂哮声……
她哀怨的抬眼,不可思议的,竟见到她精心制作的蛋糕完好如初,冉在天神准的把它接在手上!
「接得……真准!呵呵……」她干笑两声,等着听他挖苦她。
冉在天放下蛋糕,快步走向她,蹲下身替她拔掉围裙上的挂钩,「太危险了,你走路就成了,何必用跑的?」他声音低低的,不像责难,像……关心。
她傻掉了,无辜的低头瞅着他。「怕你说……我是月球人啊!」
「这么说,是我害你的喽?」他把挂钩放到料理台上。
「我没那么说啊!」她摇摇手。
就在这「关键」的一刻,门外传来吱吱喳喳的谈话声,一群小厨师们来上班了,门一推开,看见他们很不寻常的姿势,都讶异地挤在门口伫足不动。
「主厨是在……向珊珊求婚吗?」有人在问。
「有可能哦……他单膝着地,电影里都是这样演的。」有人依直觉说。
「那……我们可以进去吗?会不会破坏气氛?」有人很犹豫。
「你们都站在门口做什么?还不快去把菜商送来的菜清洗分类。」冉在天看见了那群人,站直了身子下令。
珊珊根本不知同事们在想啥,看着他们点头如捣蒜,加足马力的往更衣室前进,经过她身畔时还猛向她眨眼睛,不禁令她纳闷。
厨房仍是剩下她和冉在天,她赶紧道歉。「刚刚是我自己不对,我没有怪你的意思。」
「算了,去拿叉子,我要审核了。」
「是。」她拿叉子给他,看着他切开蛋糕,审视慕斯夹心,再切下一口品尝,开始说明自己用的材料。「这里头加入松露和香草,外层淋上新鲜蜂蜜。」
他点点头,放下叉子。「卖相不错,很成熟的口味,你会有前途的,我很满意。」
期待中的赞扬,今她整张小脸放松下来,漾起甜笑,她好喜欢他为她审核的诚恳态度,她现在可以确定心底的感受了,她喜欢他这么温和的样子,要是再笑一个的话,那就更完美了……
「今天我有点事要请假,你来替我的职务。」他交付她要务。
齐珊珊在心底「哇」了一声,他要她当临时大厨?「这……我行吗?」她想都没想过。
「给你自己一个机会,像今天一样,你会做得很完美,将来我离开这里,会推荐饭店让你成为主厨。」他说得轻描淡写。
她一震,情绪往下坠落,惹来满腹的惆怅,他为什么要离开?她才刚对他有好感呢!「你既然要请假,那你……一早还来干么?」
「叫你试做菜单,当我的早餐,再把任务交给你。」他贼笑一声。
她认了。「那……你真的计划要离开这里吗?什么时候?」
「也许再几个礼拜,这也不是我预期中的事。」他仍是说得平淡无奇,好像这对他而言是件微不足道的小事,顺手还拿出口袋的便条纸和笔,写了一串数字给她。「这是我的电话,若有你无法应付的事再打给我。」
她木然的接在手上,好想问他,是有什么意外的事让他非得离开不可?而他所说的几个礼拜又是代表多久以后?她并没有「当家作主」的准备哩!她比较希望他—直留在这里。
「你今天请假,是为了去处理那些『不是预期中的事』吗?」她试探的问。
「你会不会问太多了?」他漠然以对。
她心添难过,请假原因都不透露让她知道了,别的更不用提了,哎!他为何一直那么神秘难懂?难道他就那么小器,不能让她再多了解他一点?
「我会尽量做好你交代的工作。」她就少问问题多做事吧!至少把他交代的事做到最完美,让他宽心,这应该也是对他好的一种方式。
「很好。」他灼人的黑眸定定的看了她一眼,转身,向门口走去。
她的心莫名的在发疼,尤其他走后,门关上的那一刻,她的心染上忧郁,双眼灼热……
「珊,主厨怎么走了?」同事们冒了出来,拍了她的肩头一记。
她收起沉到地底的情绪,回答他们:「他今天请假。」