「你开的？」张太太鼓起勇气问道。
「是啊，店名就是我的名字，妳们可以叫我阿朝，以后大家就是邻居了，希望多多关照。」
说也奇怪，对其他人他就能和颜悦色，怎么一遇上关爱，就是忍不住那口气？
「卖什么样的早点？」方太太住得离唐朝最近，一点也不想给他不好的印象。
「西式早点，不过也有蛋饼、豆浆跟萝卜糕，不是跟加盟店批来的，全是我们自己手工制作，保证不添加防腐剂！就麻烦三位多多帮我宣传，我去发DM了！」语毕，唐朝转身离开。
注视他高大的背影，三人又相互看了一眼，突然觉得这个叫唐朝的男人似乎也没那么糟，挺有礼貌的，而且看起来还认识住在二号的关小姐。
既然关小姐认识他，那这位新邻居应该也不是什么坏人了……吧？！
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隔天早上八点，「唐朝早餐店」盛大开幕，店内共有四十把椅子，统统坐满了客人。
情况不能用高朋满座来形容，应该是盛况空前更恰当，即使有人畏惧唐朝高大的身材，但食物香气扑鼻，让他们为了吃什么都不怕了。
客人络绎不绝，一落坐没有坐满一个小时绝不肯起来，使得有些想一尝为快的客人只得电话预约，要不然就只能买回家，甚至还有客人吃完早餐中午又来吃午餐，教他们忙得团团转。
店里除了一个坚决不露脸的厨师以外，外场的唐朝还有另外两名员工从早上八点一直忙到下午三点多，这场骚动才暂告一段落。
然而，唐朝最希望出现的那个人居然失约，害他很失落。
「老大，你没事吧？你在看哪里？都下午三点多，不会有人上门来吃早餐了。」之前被唐朝辞掉但今天又复职的阿泰好奇地来到他身旁，顺着他的目光望过去，才发现老大看的是社区的出入口。
除了他复职，他的女友小美也被拉过来帮忙。
老大是老板，负责坐镇指挥兼清理环境，他则是各式餐点的前置作业兼调配饮料，小美则是负责点菜、收钱，以及漾着亲切笑容给客人送上早餐，虽然人手不足，不过还算过得去，相信等他们都熟悉工作流程之后应该会更习惯。
他们本来只打算卖到十二点，谁知客人络绎不绝，害他们应接不暇。
「嗯。」她怎么会没来？
「老大，你是不是饿过头了？」他们都还没吃中饭。
「嗯。」她不是最想看今天的结果？
「老大，你到底怎么了？」
「嗯。」难道有事耽搁？毕竟昨天她也没答应一定会来，记得她好象是说「明天再说」，莫非她偷偷躲在旁边看，心知自己输定了，干脆学鸵鸟来个眼不见为净？
「阿泰，老大怎么了？」小美把今天的营收算好后，走到男友身边好奇的问。
阿泰耸耸肩，老大不说，他哪会知道。「成绩如何？」
「全部卖光光，净赚两万元。」
「多还是少？」他对钱没概念，对刀子比较有感情。
「算是很多了吧，毕竟这里很偏僻，连住户都只有五成而已，这样的成绩已经很不错了。为了我们的薪水，待会儿我们骑车到附近继续发DM吧。」
小美笑笑地规画愿景──假如天天都净赚两万元，那么一个月就有六十万，不用缴房租，再扣除一些水电费用，每个人至少可以分得十万元，真是天文数字，当然要继续努力打拚。
既然小美都说不错，那应该就是不错了，一切辛苦总算有代价，阿泰推了推尚在神游外太空的唐朝。
「老大，小美说我们今天成绩不错，能不能麻烦你清醒一点啊！」刚才还很正常，怎么等客人全都离开，老大却变了个样？令人难以捉摸。
「没关系，你们先离开好了，剩下的我跟老板会处理。」一直不敢出来见人的五星级饭店主厨唐寅，这才慢慢走出来。
在五星级饭店里，除非有客人指定，要不然他已经很少下厨了，因为他会把机会让给二厨，他很喜欢煮菜，更喜欢开发有潜力的后辈，唯独他的亲大哥让他教得很受挫。
「阿寅哥，你好厉害喔！」小美脸上充满钦佩。
虽然时常听到称赞的话，但唐寅始终无法习惯，腼腆一笑。「没有啦，我只是做我该做的事情。」在这里是很忙碌，忙到他连坐下来休息的时间都没有，但非常有成就感，看着一张张送进来的点菜单，他煮得更卖力，就是要让客人能够感受自己的用心。
「呃……我不是佩服这个，我是说你真的好厉害，待在厨房那么久，煮得又都是油腻的东西，怎么可以依旧维持一滴油都不沾身的绝妙功夫啊？」她想学的是这个，至于厨艺……她比朝哥更有自知之明，有些事就跟感情一样是绝对勉强不来，不会煎荷包蛋没关系，她可以花钱请别人弄给她吃。
唐寅低下头，望着身上犹如崭新的衣服，笑了笑。「这也没什么，久了就知道怎么避开，不过身上的油烟味可是骗不了人。好了，你们中午都没吃，快点去吃吧。」
「好啊，那老大就麻烦阿寅哥了。」阿泰早饿得前胸贴后背，也不逞强了。
小情侣勾着手，骑着机车离开准备去觅食。
看见大哥仍在恍神当中，唐寅也没吵他，接手剩下的工作，不料他才刚拿起一把椅子，就被人接手抽走。
「我是请你来当厨师，不是来当工读生，这种事情我来就好。」终于回过神的唐朝，动作迅速的将椅子一一倒放在桌上，然后找来扫把、拖把，准备清扫环境。
「唉。」
「叹什么气？肚子饿了就快去吃饭，免得你这瘦弱的身子支撑不了倒下去，我还得靠你撑下去呢。」身强力壮的他不怕饿个几顿，他比较担心饿一顿就会闹胃痛、又瘦到仿佛风一吹就会飞走的弟弟。
「我只是觉得用爸妈过世来当作我辞职理由很不道德。」
一个星期前，大哥突然打电话到饭店，拜托自己来他的早餐店当主厨，怕饭店不肯放人，大哥便想出这个该被天打雷劈的理由，让他连要拒绝还是答应的思考时间都不必了。
「他们早死了，又没留下什么给我们，利用一下他们不会见怪的，再说不这样说，你怎么能马上辞职来帮我？」为了将这位生性害羞的主厨给迎进门，唐朝又花了一个星期的时间将整间店的布置全部更改，把厨房移到店的后方，这样客人就不会来吃早餐还沾着满身的油烟味。
「可是我还是觉得不太好。」
「是不想帮我啊？」
「当然不是，你这边有趣多了，但那间饭店的人很照顾我，又对我有知遇之恩，我觉得不应该草率离开。」他向来念旧情，最懂得感恩图报。
「那你大哥我可是从你十三岁一直照顾你到大学毕业，难道比不上那间饭店的人？」
「大哥，你明知我不是这个意思。」他们的父母过世得早，又没其他亲人能照顾他们，兄弟俩便住在孤儿院里，大哥高中没毕业就开始工作赚钱照顾他。「大哥对我的好，是世上谁都比不上的，不过情意归情意，辞职还是得照规矩来，我觉得……」
唐朝嘴上叼了根烟，不耐地挥挥手，「好了，懒得听你的大道理，快点去吃饭，吃完饭就滚回去休息，听见了没？」他心情不好，今天没心情听长篇大论。