「既然你已经知道了，那我就不拐弯抹角。」惠菱猜想，小曼应该心里有数。
「如果我料得不错，张岚要我暂代你的位子，去餐馆帮她，对不对？」尹小曼紧盯著惠菱，因为她知道惠菱藏不了心事，一脸的作贼心虚样，「而且……」
这是尹小曼故意吊惠菱胃口，不一口气把话说完，她等著惠菱的反应，才好证实她的猜测是否正确。
「而且……怎样？」还好现在是躺著，惠菱差点激动得坐起来。
一切的反应，完全在她的意料中，看来，她尹小曼聪明得无懈可击。
「而且……哎！何必呢？我们这样不也顶好的吗？」尹小曼还是不直接把话挑明，只用这种模棱两可的话来套惠菱。
「才不好呢！你不在法国，我好寂寞、好可怜，张岚老是想赚钱、赚钱，根本就没有时间陪我，她说，如果把你拐来法国定居的话，我就不会这么无聊了。」
惠菱这次会出车祸，可说是拜张岚所赐，因张岚老是没事就想算计别人，害她一
紧张就出事了。
尹小曼还以为惠菱在法国过得很快乐，原来又是那只死蟑螂的奸计，如果在两年前就知道惠菱的情形，打死她都不会把惠菱丢给吃人下吐骨头的张岚，只可惜她还是被张岚给骗了，不过……嘿嘿！张岚这回可真的是偷鸡不著蚀把米了。
「不谈这些，你安心养伤，餐馆和张岚就交给我对付。」尹小曼拍胸脯保证。
「这两年你过的如何？有没有男朋友？尹爷爷身体可好？」两年没见，惠菱好想马上知道小曼在台湾多彩多姿的生活。
「别急，我会慢慢说给你听的，包括我一天吃几碗饭、上几次厕所，我都不会遗漏的，反正我们有的是时间，对不对？」尹小曼打趣地说道。
不知何故，女人一过二十岁，别人最关心的，无非就是嫁了没？没嫁！下一句就是有没有男朋友？可怜啊！好像你已是陈年存货，大家恨不得要帮你清仓大拍卖。
尹小曼说道:「啧啧！瞧瞧你，瘦得像难民。从明天开始，我来帮你好好补补，这次我整整带了一个行李箱的药材，包管你一个礼拜后，就能恢复体力。」摇著头，以批评的眼光，将病人由上至下看了一遍，对病人非常不满意。
惠菱躺在床上，看著一身皮包骨的好友，哭笑不得，「你嫌我瘦，你又比我好到哪里？」
「你累了吧？明天我再来看你。」由惠菱眼下明显的倦怠痕迹，小曼才警觉到待的太久了，应该让惠菱好好休息。
「嗯，明天见。」
第二章
「你们有没有看到主厨？客人还等著她来上菜，她到底上哪儿去了？」张岚一连数次打破优雅的形象，急哄哄地逼问厨房里的二名助手。
回答她的是一记尖锐刺耳的煞车声，就见厨房里的每个人脸上，换上解脱的表情，因为他们知道那声音所代表的意思。
没错，那正是尹小曼紧急煞住自行车的声音。停放好自行车后，尹小曼才缓缓由后门走进来。
「大家可以解散去做事了，不要理会这个凶女人。小四，昨天交代你去买的材料找到没？」尹小曼故意忽略张岚凶恶的目光，用她一贯慵懒的嗓音问道。
那名被唤的法国青年，很无奈的回答:「全都买齐了。」
各位别被小曼给骗了，实际上，厨房的两名助手不叫小三、小四。
哪有法国人的名字会取为小四！这又是我们尹大小姐的专利，她觉得法国人的名字又饶舌、又难念，自动帮二名助手换名为:小三、小四，好念又好记。
张岚翻翻白眼。迟早有一天，这个混世小魔王会遇上克星，死得很难看，到时候，她一定要放鞭炮庆祝一番。
看到张岚还不走，尹小曼只好用激将法赶人，「没事的人，别在这里挡路。」
「尹小曼，好歹我也是这里的老板，就算是我得罪你，也不需要在其他员工面前给我难看，起码给我留点面子，行吗？」张岚再也忍不住了，没听过士可杀不可辱吗？
哟！张岚真的生气了，「真是对不起，我马上收回刚刚那句话，应该说……」尹小曼见风转舵，对张岚哈腰躬身，可是说出来的话，却让张岚气得吐血，「没事的人，滚一边凉快，这样可以吗？张大老板。」
「你……你……」张岚气得牙齿打颤，只能从嘴里吐出唯一的一个字，唯恐再待下去，她会脑充血而中风。转身就要离去……
「小心……」尹小曼突然出声。
「啊！」被尹小曼一搅和，欲转身离开的张岚，又猛然回头，没想到收势不及，一屁股跌坐在地，所有的美丽形象，当真是荡然无存了。
尹小曼还不知死活当场大笑，「哈……」
这实在不能怪尹小曼笑疼肚皮，在一生中要看到张岚出糗的画面，实在少之又少，今天一口气就让她看到两次，想不笑都停不了呢！「哈……，笑死我了。」
笑归笑，工作还是得做，不过，照今天的好心情来看，绝对可以事半功倍。
「小三，你先准备菜单上的材料，」尹小曼越来越喜欢分发工作，这样她就不用在厨房里忙得半死，又同样能完成料理，何乐不为呢！「小四，先别得意，今天就由你来排盘装菜。」
才一个礼拜，尹小曼就把这两名助手给摸透了。小三细心肯学，交代给他的事，绝不会出错，就是动作慢了点;而粗线条的小四，没事就会出个小错，常让尹小曼摇头叹气，这回让他排盘，可是尹小曼用心良苦的安排，希望他不会连这么简单的工作都给搞砸了。
「小三，你要记下每一道菜所使用的材料，将来等你掌厨时，才不会手忙脚乱。」尹小曼仔仔细细检查材料，顺口叮嘱小三。
「是，谢谢小曼主厨的指导。」小三不单单想从尹小曼身上学会料理技巧，他更赞赏尹小曼的机灵幽默。
「小曼主厨，你很偏心哦！」小四也跑来参一脚。
「去，我这盘宫保鸡丁都弄好了，你排盘排好没？还有空来捣蛋，别拖拖拉拉的。」尹小曼当场就给小四一脚，踹得他抱脚直跳。
小四只要一得空，就在尹小曼身边乱窜，常常和她打打闹闹，二人好得就像亲兄弟般，完全没有上司和下属的隔阂，小四天性乐观豁达，跟尹小曼还真像，只不过少了尹小曼火爆奸诈的因子，较没危险性。
「小三，三点了吗？」处理完手边的菜单，尹小曼习惯性地问著。
「快到了，还差五分钟，剩下的清洁工作，由我和小四来就好了，你可以先走一步。」小三知道尹小曼的生理时钟，在下午三点时，总会自动罢工，全身懒洋洋的提不起劲，此时，她会丢下任何火烧屁股的事，只管去休憩。
「小三，到五点时记得去叫醒我。」尹小曼临走前回头交代著。
尹小曼走出厨房后门，漫步至对街的公园，习惯性地仰躺在公园里最大的那棵檬树下，来个延迟的午觉。
她常常一天当中，医院、餐馆两头跑，三不五时还要炖些补品给惠菱吃，餐馆的小厮又没一个可以顶替的，尹小曼只能利用下午三点餐馆午息的时间，偷个闲到对面的公园里小憩一番。紧接著餐馆下午五点又要开馆营业，她连一点点空档的时间都没。