对于自己的最爱，恩琪可是倒背如流，这些资料也都是她到书店翻书看来的。
从来没有被这么义正辞严的教训过，尤其还是自己的死对头，柏霈森脸色登时不太好看。
彷佛还没说够，恩琪两眼冒火的继续往下说。
“何况甜得腻人的巧克力已经过时了，我想你也没有机会尝到真正顶级的巧克力，那种由均衡的微苦、微酸、微甜，以及香料般的芬芳所构成的奇妙口感，在舌尖上缓慢融化，然后消失的美味，可以让你得到前所未有的味蕾体验。所以巧克力不只是糖，已经是一种料理，一种美食、一门博大精深的学问！”
恩琪永远记得八岁那年吃到客人来家里拜年时，送给他们的那盒进口法国巧克力，她偷偷藏了好几块，躲在房里慢慢享受，彷佛到了人间天堂，从此以后，她就爱上了巧克力，开始研究它，甚至亲自动手制作。
“妳说够了没有？”他气恼的问。
她昂起尖尖的下巴。“大少爷，你说不过人家，也不必气成这样。”
“信不信我现在就赶妳出去？”
“是不是所有的优等生都喜欢像你这样恐吓别人？”恩琪故作无知状。
柏霈森怒瞪着她，越看越不顺眼。
“柏妈妈真的好喜欢我，还说等我毕业要带我去日本迪斯奈乐园玩，我觉得好幸福喔，要是能当柏妈妈的女儿该有多好。”
见他脸色越来越难看，她心里就更乐了。“不如请柏妈妈收养我好了，我想柏爸爸对我的印象也不错，一定不会反对的，这样一来我就能当你的妹妹，你说好不好？”
“别开玩笑了！”他大吼道。
她在心里偷笑着。“我是认真的。”
其实她才不想当他妹妹，但是气气他也不错，谁教这个臭男生要这么跩。
“妳休想得逞，我绝不会让妳这种虚伪的女生当我们柏家的人。”柏霈森宛如看毒蛇猛兽一样的怒视她。
恩琪欣赏着他怒气腾腾的样子。“你真的生气了？”
“我不准妳再接近我母亲！”他近乎威胁的说。
“要是我说不呢？”
他为之气结。“妳……”
“除非柏妈妈开口叫我不要来，否则我会天天来这里报到，我想她一定会很高兴。”恩琪就是要跟他唱反调。
柏霈森气得脸都黑了。
“喂！听说在学校有很多女生喜欢你，我真是搞不懂，你到底哪一点好？整天绷着一张脸，跟人家说话也从不用正眼看人，自以为高人一等！有钱的是你爸爸，又不是你，干么摆出瞧不起人的样子？！”她嘲弄的说。
“只要喜欢我的不是妳就好了。”柏霈森说得咬牙切齿。每回参加辩论比赛都得冠军的他，遇上她却总是败下阵来，教他怎么不恼火。
她讽笑一声。“哈！你不是我喜欢的类型，要我喜欢你等下辈子吧！”
“不用等下辈子，我永远都不可能会喜欢上妳。”他终于逮到机会发挥实力了。“不要自以为伶牙俐嘴就得理不饶人，我母亲心地善良，看妳的穿著打扮，大概家里的环境也不怎么样，所以才会同情妳而已，不要往自己脸上贴金。”
恩琪脸色刷白，宛如被踩到痛脚。“柏妈妈不是同情我，她是真的喜欢我……我不会相信你的！”
“哈！”他学她讽笑。“妳要不要去问我母亲，她是不是经常捐钱给一些孤儿院，还有参加慈善晚宴？只要遇到受伤的小猫、小狗都会哭得一塌糊涂，她是个很容易心软的女人，对妳当然更不用说了。”
握紧的小手微微颤抖着，不过她可不会轻易就认输了。
“那又怎么样？就算柏妈妈只是可怜我，我还是很喜欢她，如果她真的要收我当干女儿，我绝对会答应的。”
他悻悻的瞪她一眼。“妳不要得意的太早，我一定会阻止到底。”
撂下狠话，他便拂袖而去。
“哈哈……我倒要看看你怎么阻止！”她发出得逞的笑声，可是到了最后变成苦笑，只剩下浓浓的悲哀。
因为她心里很明白，就算柏妈妈再怎么喜欢自己，也不可能变成她的亲生母亲。
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这天下午，恩琪又兴冲冲的来到柏家，梁月媚却不在。
“柏妈妈出去了？”她垮下瘦小的脸蛋。
女佣微笑的招呼她进门。“太太和先生临时有事一块出门了，不过她有交代我，如果妳来了，就先让妳进屋，她很快就回来。”
“那我可以先用厨房吗？”因为家里根本不可能让她练习，所以只有来柏家才能让她尽情制作甜点。
“当然可以了，那我就不招呼妳了。”
恩琪道了谢，就径自走进足足有十几坪大的厨房，穿著印有卡通图案的围裙，然后从书包内拿出所准备的材料。
先将巧克力切成碎块，放入碗中，将它置于热水中慢慢搅拌至溶解为止，接着将碗放到冷水盆中搅拌到略微冷却呈泥状，再放回热水中使温度稍微回升产生光泽，最后把巧克力浆倒人心型的模型当中，上面撒上切碎的干果，小心翼翼的放进冰箱冷藏到变硬。
在等待的当中，她动作俐落的将桌子擦拭干净，就连用过的锅子也刷洗一遍，没有留意到有道人影晃了进来。
“我母亲不在，谁让妳进来的？”柏霈森劈头就问。
恩琪倏地惊跳起来，手上的食谱也掉在地上。“原来是你，你怎么在这儿？”
真是的，她看书看得太专心，居然没听到他的脚步声。
“这是我家，为什么我不能在这里？”他马上反唇相稽。“不该出现的是妳才对。”
成天就往这里跑，真当这里是她家了。
她回答得理直气壮。“是柏妈妈让我先进来等她的，怎样？有什么不满的话去跟柏妈妈抗议。”
柏霈森就是不想让她好过。“妳还真是厚脸皮，谁准许妳使用这问厨房了？不要以为有我母亲当靠山就可以为所欲为。”
“你、你……”恩琪一脸难堪。
见她脸色一阵青一阵白，这次终于占了上风，心中响起胜利的号角。“我的父母不在，这个家现在就由我作主，身为主人有权利赶定不受欢迎的客人，还要我再说一遍吗？”
恩琪心里好气好气，却又无法反驳他。“不用你赶，等我的东西做好自然会走，我才不希罕！”
“是吗？既然这样，以后就不要再巴着我母亲不放了。”
她强忍着泪水，打开冰箱，从里头将已经凝固的巧克力取出来，因为七夕情人节快到了，她想将它送给一位同班的男同学。
那男同学曾经借给她笔记，虽然不是很情愿，但也因为这样，让她的历史小考不至于不及格。为了要送他人情巧克力，她才会跷掉最后一堂课跑来柏家借用厨房。
看到恩琪制作的心型巧克力，他语带嘲讽。“原来妳也跟那些无聊的女生没两样，就会做这种无聊的事，成天只会追着男生的屁股跑，像花痴一样。”
“不用你管！”她斥喝。
柏霈森撇了撇嘴角。“被妳看上的男生真是倒霉。”
平常的他绝不会说出这么恶毒的话，可是对象是她，他就会忘了教养。
“我讨厌你！”恩琪大叫。
他倨傲的抬起下巴。“彼此、彼此。”
恩琪再也不想理他了，只想离他越远越好，很快的将模型取下，正想找出事先买好的纸盒包装起来，霍地，一只长手突然越过桌面，将巧克力抢了过去。