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  渐渐地,欧培山庄在近来的不利风波中拿回了主导权,藉由湛承御的公开受访,将欧培山庄扭转至正面积极的形象。

  这一切的改变,身为特别助理的裴爱情看在眼里,心里十分佩服。

  身为一个领导人,湛承御没有藏私地运用本身的影响力,重新打造一个新的欧培山庄,不管在整个体系改造或是形象重整上,现在的欧培山庄充满积极活力,而由他所引人的教育训练,更加强了工作人员的专业度,这点可以从连日来客人的感谢信函证明。

  不可否认的,湛承御不只有管理的天分,还有收揽人心的本事!裴爱情敬佩地注视着贵宾厅里,正接受电视台专访的湛承御——



  「对许多人而言,饭店业是目前最炙手可热的行业之一,不晓得您从事这一行许多年,有什么感想?」记者提出最后一个问题。

  「饭店业是个相当迷人的行业,我们所做的一切都是为了带给客人舒适的住宿环境,所以,要从事这门行业的条件其实很简单,只要对每一位客人怀抱着对待家人的心就行了。」

  没错,这就是饭店人奉行的宗旨——每个人来到这里,都像是自己的家人,要以对待家人的态度去对待客人。裴爱情颇有同感地想。

  「非常谢谢湛总经理接受我们的专访,相信欧培山庄在您专业的带领下,将会更加成功。」记者做了总结。

  湛承御与每一位记者和摄影师握手,并要公关经理范希漓安排大家前往宴会厅用餐。

  「呼……」贵宾厅再度恢复了宁静,湛承御轻轻地吁出一口气。



  一杯水送到他面前,他抬头一看,裴爱情正巧笑倩兮地盯着他瞧。

  「是你?」他挑眉的表情像是在问——你怎么会在这儿?

  「当然是我啦!原本是要去员工餐厅用餐的,恰巧遇到范经理,所以就顺便来看看你的专访罗!」裴爱情很乐意解答他的疑问。「总经理,我手好酸了耶,你不知道让淑女一直端着水是很不道德的事吗?」

  「谢谢,让媒体采访了一整个上午,我还真的渴了。」他接过水杯,喝了一大口。「拜托,以后在没有其它人的场合,你直接叫我名字就好了,别喊我总经理,我受不了。」

  「『您』可是贵为奥斯管理集团的副总裁、欧培山庄的总经理,我这个小小特助怎敢造次?」裴爱情开玩笑地道。

  瞧她笑得像个顽皮的孩子,湛承御突然很想逗逗她,「是啊,谁教我第一次见面就得罪你,被你欺负也是自找的,现在我一点也不怀疑那句台湾谚语——」

  明知道他要说的绝对不是什么好话,她还是傻傻地顺着他的话尾问:「什么谚语?」

  「惹熊意虎,千万别惹恰查某。」

  「喂——」裴爱情嚷嚷着,伸出手向他索讨水杯,「水还我,不给你喝了!」居然说她是「恰查某」?!也不想想,可不是每个男人都有机会让她心甘情愿的服务耶!

  湛承御将水杯交给她,双臂环胸笑道:「这样就生气啦?我这个总经理果然一点威严都没有。」

  「你还说?!」又在讽刺她了。裴爱情撇开脸。

  「别生气,你可是我的得力助手,把你气坏了,我可不知道该怎么办。」

  「哼!」她一点也不领情。

  糟糕,她真的生气啦?「我只是开玩笑,你不会当真吧?」

  裴爱情没有说话,大眼闪过一抹黠光。

  太久没有跟女孩子有公事之外的接触,湛承御发现自己无法猜透她的心思。「我实在不知道该怎么表示我的歉意,要不,我请你吃饭,算是赔罪好了,我——」

  他还来不及说完,就看见她奸计得逞的笑脸。

  「嘿嘿,这可是你说的喔!」她菱唇微扬,星眸照折闪烁着。

  「你——」湛承御哭笑不得。他紧张了半天,原来是被耍了。「好好好,算我输了,中西日式餐厅任你挑吧!」

  「能跟最近媒体上的大红人一起吃饭,当然是要选最有情调的欧式餐厅罗!」裴爱情笑得可开心了。

  呵呵,太好了,正巧樊顾问远道邀请来的名厨今天正式加人西餐厨师阵容,据说明天之后的订位已排到半个月后,要是在今天能抢得一席,也算够幸运了。

  湛承御摇头,「算了吧,我的魅力可比不上米其林三星客座主厨Mr.Martin。」他没好气地哼道,拿起手机拨了通电话,很快地交谈几句,「……好,我们马上到。」

  「咦?」

  「我问过樊劻,他与梅薇正在试Mr.Martin的新菜,如果你不介意就一起来吧!」

  「好好好,我要去!」开玩笑,这可是有钱都吃不到的美味,她高兴都来不及了,又怎么会介意?

  湛承御不可思议地凝睇这个只差没有手舞足蹈的女人,只是一顿饭,也值得她高兴成这样?

  也许,她与熏的涸性并非全然不同。

  至少,她们都有着如此单纯天真的一面……

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  为了不影响服务客人的时间,通常饭店都是利用餐厅的休息时段来试菜,进而决定每一次新菜单的内容。

  这次应邀而来的Mf.Martin是樊劻以前在法国工作时的同伴,他首次来到台湾,引起许多老饕的注意。为了挑选适合台湾人口味又不失水准的法国菜,梅薇与樊劻从几天前就开始品尝Mr.Martin式各样的拿手料理。

  「尝尝看,这是这几天来我与梅薇觉得最适合的主菜。」樊劻送来一盘装饰精致的料理。「烧烤犊牛菲力附甜菜彩蔬,同时推荐搭配Moet et Chandon Brut Imperial 1998的香槟酒,你们可以尝尝。」

  「哇——」裴爱情低声赞叹。看着满桌精致的法国大餐,她简直不知该如何下手。

  天,她是多么的幸福啊,可以在美食的陪伴下工作!

  「食物是用来吃的,不是用来看的。」看到了她的反应,湛承御只觉得好笑。「你放心,这些全都是你的,请你慢慢享用。」

  饭店人有三大特色工讲究吃、注重玩、崇尚享受,因此,她这么夸张的反应,他早已见怪不怪。

  「咦?总经理你不吃吗?」裴爱情惊讶地问。

  湛承御喝了一口水。「谢谢,我不饿。」

  「爱情,你别理他,这小子是个工作狂,一、两餐没吃是很正常的事。」樊劻很不给面子地馍他,并请服务人员再为他煮一杯咖啡。

  「这怎么可以?!」裴爱情像听到什么不可思议的话。「你从一大早忙到现在,什么都没吃,下午可是还有一大堆会议和行程等着你啊!」尤其是恐怖的董事会,既无聊又常沦为批斗大会,可是要耗损不少体力及脑力的啊!

  虽然只是几句平常的话,湛承御却觉得受宠若惊,或许是位居高位,也或许是他太过拘谨,见到他的人多半态度敬畏,很少有人像她这般直截了当地对他表达关心」。

  「你——」湛承御眸中闪过一抹什么,还来不及说话,樊劻已早他一步,别有深意地笑问——

  「我不晓得总经理的助理还兼管三餐正不正常哩!」

  呃——

  不知有意无意,这话一出,大家都尴尬起来。

  「哪是这样啦!」裴爱情楞了一下,等消化完樊劻的话后,脸庞马上浮现赧红之色。「呃……樊顾问,因为饭店现在是过渡时期,大家工作量都很重,所以我才会……是真的啦!你……难道你不心疼梅小姐吗?」她紧张又慌乱地解释,转过头向湛承御求救。「总经理,你说对不对?」

 

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